Tak pustime sa do toho.
Potrebujeme:
2 hrnčeky múky
1 lyžičku prášku do pečiva
štipku soli
1/2 hrnčeka masla ( je dobré ak je roztopené)
3/4 hrnčeka hnedého cukru
2 vajíčka (pravdaže nie celé, rozbité a bez škrupiny)
3 popučené banány
Ako to urobiť?
1. Predhrejeme si trúbu na 175 stupňov. Vymastíme si formu, rovnakú ako na Biskupský chlebík, alebo srnčí chrbát( divné názvy pre koláč, že? )
2.V miske mixérom vymiešame cukor a maslo. Pridáme vajíčka a banány a mixujeme, až kým nevznikne pekná rovnomerná hmota.
Pridáme štipku soli, múku a prášok do pečiva a poriadne rozmixujeme. V hmote nesmú ostať hrudky.
3. Nalejeme do formy a pečieme v predhriatej trúbe 60 až 65 minút. Po upečení je dobré nechať formu 10 minút chladnúť a potom z nej banánový chlieb vybrať...
Dúfam, že si pochutíte, dajte vedieť ako sa to podarilo, či sa to dalo jesť
Blog
Komentuj
Komenty k blogu
Napíš svoj komentár