Pumaamravec 21. 7.júla 2011 13:12 Ďalšie jej obrázky »

Môj Cheesecake 1

0 0 0 0 0

Komentuj

14 komentov

pumaamravec 21. 7.júla 2011 13:14

@xrumka @shelia @majusssska toto je ten môj cheesecake

pumaamravec 21. 7.júla 2011 13:18

Keby ste ešte niekto chceli recept

500g tvarohu bez hrudiek

2 kelímky bielej activie (240 g)

50g masla

1 vajíčko

130g keksíkov (1 balenie BeBe čokoládových)

25 g orechov (mandle alebo vlašské)

2PL hladkej múky

150g vanilkového cukru

Začala som tým, že som si dala keksy s orechmi do sáčku a valčekom ich rozdrvila, asi na takú hrúbku akú má strúhanka, ale dá sa to aj mixérom podrviť ak máš dobrý Roztopila som si na miernom ohni maslo a tam potom vsypala rozdrvenú masu orechov a keksov a premiešala. Do asi 20cm tortovej formy na dno som položila papier na pečenie a okraje vymastila maslom. Na dne som rovnomerne dala maslovo-orechovo-keksikovu zmes a trochu utlačila lyžicou aby bol povrch rovný a všade rovnako vysoký. V mixéri som zmiešala tvaroh s activiou, vajičkom, cukrom a hladkou múkou aby to malo krásnu trochu hustú konzistenciu bez kryštálikov cukru. Toto som vyliala na utlačené keksíky a dala zapiecť pri 150 stupnoch 45-50 minút. Potom som si počkala kým to vychladlo vo forme a neskôr preložila do chladničky a teraz si na tom pochutnávame Fakt jednoduché, že to každý dokáže a výborne