Pecem marlenku
Komentuj
2 komenty
1
levicok
5. 4.apríla 2009 12:07
Kto je marlenka ?
2
1 kg hladkej múky, 2 čerstvé veľké vajcia, 2 PL medu, 2 PL jedlej sódy na pečenie, 200 g jemného kryštálového cukru, ½ kg kondenzovaného mlieka, ½ kg krémového masla, 100 g margarínu, 50 g vlašských orechov na sucho opražených a na hrubo posekaných (nemusia byť: )
Margarín s cukrom, vajciami a medom je treba dobre vyšľahať. Dať na sporak a pomaly zohrievať. Pridať sódu a toľko múky, aby vzniklo vláčne, nie príliš tuhé cesto, ktoré sa delí na 12 - 13 dielov. Tie je treba vyvaľkajť na okrúhle, rovnako veľké pláty a postupne ich upiecť.
Krém: Maslo vyšľahané s kondenzovaným mliekom na hladkú hmotu. Krémom sa potrú upečené pláty cesta (okrem jedného) a poukladajú sa na seba(samé asi ťažko. Nepotretý plát sa rozdrobí, zmieša s orechmi a zmesou sa potom posype krémom potretý povrch torty. Tortu je nasledne treba odložit na chladné miesto na 7-8 hodín. Potom je potrebne si už len zaželať: "Dobrú chuť : )
Som zved či som trafilo.
Margarín s cukrom, vajciami a medom je treba dobre vyšľahať. Dať na sporak a pomaly zohrievať. Pridať sódu a toľko múky, aby vzniklo vláčne, nie príliš tuhé cesto, ktoré sa delí na 12 - 13 dielov. Tie je treba vyvaľkajť na okrúhle, rovnako veľké pláty a postupne ich upiecť.
Krém: Maslo vyšľahané s kondenzovaným mliekom na hladkú hmotu. Krémom sa potrú upečené pláty cesta (okrem jedného) a poukladajú sa na seba(samé asi ťažko. Nepotretý plát sa rozdrobí, zmieša s orechmi a zmesou sa potom posype krémom potretý povrch torty. Tortu je nasledne treba odložit na chladné miesto na 7-8 hodín. Potom je potrebne si už len zaželať: "Dobrú chuť : )
Som zved či som trafilo.
Napíš svoj komentár