Aký je rozdiel medzi gulášom a gulášovou polievkou? Neviem ako to mám pomenovať
38 komentov
1
poke
5. 7.júla 2013 16:37
podľa mňa buď žiaden alebo v konzistencií
2
neviem, ale podla mojich skusenosti je gulas aj poliavka aj druhe jedlo.. nasi ked varili na obed gulas, tak to brali ako oba chody a nerobili k tomu uz dalsie jedlo. a gulasova polievka moze byt polievka s prichutou a ingredienciami gulasu, ale menej husta.. ale podla mna je to len slangovy nazov gulas a oficialnejsi restauracny - gulasova polievka
3
@poke nad tým som aj ja rozmýšľala či v hustote, ale kto vie
@atropabelladona ja som tiež nerobila k tomu ďalšie chody s veľkou pravdepodobnosťou to teba bude to isté..
@atropabelladona ja som tiež nerobila k tomu ďalšie chody s veľkou pravdepodobnosťou to teba bude to isté..
5
@atropabelladona tak o slepom som ešte nepočula ale asi som kedysi robila niečo podobné, keď som sí kúpila v sáčku gulášovú polievku, kde vlastne mäso nebolo a nechala v tom uvariť zemiaky..či?
6
u nas je gulasova polievka to, co hovori atropa a gulas s knedlikom je druhe jedlo
7
myslim tak, ze ked mame gulasovu polievku, nemame ziadne ine jedlo (je sa len to) a ked mame gulas, je to ako druhe jedlo-gulas s knedlikom
8
@trdelniiiq hej tak napr. keby vidím segedínsky guláš s knedlami tak viem, že to je guláš, ale keď vidím toto tak neviem s istotou povedať
10
jj, podla mna hej, lebo je to klasicky s chlebom a ma to polievkovu konzistenciu aj to tak vyzera
u nas sa tiez gulas robi inac od polievky, idu tam ine suroviny, ina farba, ina konzistencia atd
u nas sa tiez gulas robi inac od polievky, idu tam ine suroviny, ina farba, ina konzistencia atd
11
tak toto je evidentne polievka dopriala by som kazdemu taky echt poctivy gulas aky varil ex v pomalom hrnci - varilo sa to celu noc, hovadzie masko bolo makkucke az sa rozplyvalo na jazyku a sli tam same cerstve suroviny, ziadne gulasove korenia, vegety a podobne brecky. my sme to potom jedli len s chlebom ale bolo to omnoho hustejsie...jedna z naj veci ake som kedy jedla! mnam!
12
@willbebetter no kvôli tomu, že je to redšie nie? lebo keby to bolo hustejšie tak by si to nazvala guláš?
aj toto bolo mňam šli tam aj paradajky aj paprika, ale pravda dala som tam aj trošku gulášového korenia a kmínu :p
aj toto bolo mňam šli tam aj paradajky aj paprika, ale pravda dala som tam aj trošku gulášového korenia a kmínu :p
14
@trdelniiiq ale to je segedínsky guláš alebo maďarský guláš guláš ako taký sám o sebe je polievka tak sa to už len robí podľa hustoty
17
@trdelniiiq tak iný guláš som ešte nevidel a to mam fotra kuchára vyučeného a ten už navaril doma kadečo
18
@patricino @willbebetter no na wikipédii je definíciou guláša vlastne polievka.. že guláš je druh polievky
19
no áno je to polievka.. toto čo varíš doma na šporáku je gulášová polievka akože ten "guláš" to je ten kotlíkový čo robiť vonku
21
ako ja neviem aký si robila ty ja len podávam definíciu aku poznám guláš originál je robený v kotlíku na ohni žiaden olej ale šmalec a takéto veci ....
24
v gulasi musi stat lyzica, takze hustota.
a do gulasu sa nedavaju tak casto a v takom mnozstve zemiaky, len sa ked tak prevaria aby zahustili ^__^
a do gulasu sa nedavaju tak casto a v takom mnozstve zemiaky, len sa ked tak prevaria aby zahustili ^__^
31
@patricino to jedna napisala do blogu ku komentarom, ze kazdy jeden hejt jej dodava popularitu na birdzi
35
u mňa znamená guľášová polievka to, čo uvarí babka za hodinku normálne ako polievku + potom aj druhé jedlo a guľáš je u nás to, čo ocko varí 9 hodín v kotli, je to husté a také mňamkové, že to jem aj na raňajky ^^
36
@impulse tak podľa tejto definície je toto gulášová polievka (síce som ju varila dlhšie ako hodinu) väčšina sa zhodneme na tom
doteraz som nevedela, že sa guláš tak dlho varí..jedna tu tiež spomínala, že aj celú noc..čo sa tu nedozviem
doteraz som nevedela, že sa guláš tak dlho varí..jedna tu tiež spomínala, že aj celú noc..čo sa tu nedozviem
Napíš svoj komentár
- 1 Nové vlasy ?♥️
- 2 Ahoj :)
- 3 Zlatí sú
- 4 Obrázok od Thunderstorm
- 5 Obrázok od Lejla32
- 6 Sweet Bean (An, 2015) dir....