Párka.... celkom fajn polotovar, celkom aj jedlý, ale to , konzumáciu myslím, treba učiniť skôr než sa začneš hlbšie zamýšľať nad zložením. Potom máš z toho naozaj kvalitný frištik alebo aj obed, či ľahkú, výživnú a energetickú bombu na večeru. Nie! Toto nie je skrytá reklama na párky.
Párka je prosto praktický polotovar, zdanlivo, zdôrazňujem zdanlivo jednoduchý na prípravu.
Bol večer ako každý iný. Keďže bol ako každý iný, ako v každé iné, aj v ten daný večer ma pochytila klasická neutíšiteľná žravka, niežeby som sa niekedy pokúšala jej brániť.
Prídem do kuchyne, otvorím chladničku a okrem fazuľových strukov nič...dofrasa ...žalúdok urobil protestné salto. Snáď sa neuchýlim k strúkom, myslím si...
Posledná šanca, mraziak....Pečienka, lístkové cesto, hm, nič pre mňa. Alebo žeby predsa? Čo je to tam za tým nechutne zeleným špenátom...neverím, ja neverím...naozaj je to tak? Páročky sa na mňa škeria spoza zelenej obludy....slinky sa mi začali zbiehať enormnou rýchlosťou...
O večeri bolo rozhodnuté. Šmarila som tie párky do hrnca s vodou.
S vodou, nezabudla som dať vodu, to naozaj nie. Hodila som to na plynák, s ťažkosťami, ale predsa som ho zapla a hybaj za počítač. Šak sa snáď dokážu uvariť aj bez môjho lačného pohľadu. Aj lepšie, veď to by bol len zbytočný stresujúci faktor.
No, okamžite som pospolitosť na ICQ upozornila na to, že varím. U mňa, bežný pracovný postup, bezpečnosť nadovšetko.
O polhodinu sa Karinka pýta: no aké boli párky? Ahá, fakt, moje drahé, lacné je lepšie...moje lacné párky! Dobehla som ku sporáku, ťukám do jednej, do druhej, no neboli hotové ešte . Skutočne.
Vtedy naozaj boli ešte surové....mraziak spraví svoje...
Zaujímavejšie, omnoho zaujímavejšie, to bolo o ďalších 30 minút... priam adrenalínový zážitok
Tentokrát ma z maniačenia nevytiahla Karinka, ale zvláštna aróma ....skvostné spojenie grilovacieho uhlia a prehriateho fénu alebo spečeného hrnca ako som zistila následne.
Následne po výskoku roka a šprinte za ktorý by sa nemusel hanbiť ani nejaký ten štvrtotriedny olympionik. Neuveríš, ani ja som neverila, ale išlo to z tých párok, tá aróma...ako môžu párky prihorieť, veď je tam voda, myslím si...Nemôžu, no nedá sa
Áno, lenže voda sa vyparuje a ona sa aj vyparila. Šokujúce, po hodine varenia....
No nič vypla som plyn...zoškrabla počernejšie páročky na tanierik a pozerala na tú nádheru, nemohla som sa vynadívať....Žalúdok akosi prestal pociťovať hlad, neviem čím to bolo....
Karcinogénene páročky, ale nevyzerali až tak strašne....Veď ochutnám, predsa len, takýto zážitok, to je len raz za život...Vlastne by bol hriech neochutnať
To bola slasť. Zmes kvalitnej slovenskej párky s maximálne 2percentým obsahom mäsa s príchuťou smaltovaného hrnca a závan grilovaného stehienka ako bonus...mňááám
Zbiehajú sa ti slinky čo??
Tak sa (ne)inšpiruj, ako už ty sám uznáš za vhodné...
Veľa zdaru pri kulinárskom snažení!
PS: S pecňom chleba ide všetko ľahšie
Je to možné?
Komentuj
11 komentov k blogu
3
To je lepšie ako som čakal, bože zasa sa nemôžem prestať smiať... Tvoj štýl písania nemá chybu ako to, že ešte niesi veľká hviezda....
4
jees uzasne...ze ja som hviezda teras...sa prizivim na tvojom blogerskom majstrovstve dakujem dakujeeem (ja som Karinka hej pre nezainteresovanych )
6
Sranda, to mne sa podarilo pripálit zemiaky, tiež sa mi vyparila voda a to som ich nevarila hodinu inac naozaj super napísané
8
ach mama moja NIKAAAA este jeden takyto podobny blok a zabijes ma ..... genialny sposob chudnutia (bo viete pri smiechu sa chudne) je citat tvoje blogy PS: nika ziarlim na karinku : kedy i ja( JA NAJVACSIA FANINKA TVOJICH UUUZASNYCH BLOGOV ) budem zahrnuta v tvojom blogu ???
9
pripálil som paradajkovú polievku zo sáčku... a už viem aj tvoje meno...
10
perfektný blog!!! zlepšila si mi náladu a zahnala chut do jedla...dva body pre teba...
Napíš svoj komentár
babka po hodine co prisla domov vyhodila cely hrniec