Potrebuješ na 2 porcie:
200g špagiet, 100g prerastenej slaniny, 1 žĺtok, 0,3l sladkej smotany, trochu parmezánu alebo iného tvrdého syra, soľ, čierne korenie.
Postup:
Uvaríš špagety. Na panvici osmažíš na pásiky nakrájanú slaninu. Potom pridáš uvarené špagety, zamiešaš. Stíš plameň pod panvicou na minimum. Priprav si zmes zo smotany, žĺtka, nastrúhaného syra a korenia. Trochu môžeš posoliť. Túto zmes vlej do panvice na špagety a vypni oheň. Potom chvíľku premiešavaj, aby sa smotanová zmes prehriala. Hotovo. Podávajte v hlbokých tanieroch a hneď spapajte.
POZOR: po pridaní smotanovej zmesi sa táto zmes nemôže variť, aby sa nezrazil žĺtok!
Dobrú chuť.
Návod
Komentuj
8 komentov k blogu
5
200g cestoviny pre dvoooch ???? kde sme ??? sak to ledva pre jedneho ....mas malu spotrebu
6
ale dakedy mozno vyskusam ale zmenim hmotnosti surovin a dost radikalne
8
toto treba odporucit administrative Birdzlandu.. ludia ako ja, co sa im uz na intraku nechce dookola varit parky a leco s prazenicou to urcite ocenia...
Napíš svoj komentár
keby som mala zaujem varit si spagety tak nehladam na birdzi ale na net kucharkach.. :/