Blog
Komentuj
9 komentov k blogu
1
beruska_zuzanka
16. 2.febuára 2007 00:25
=OD jaaa vieeeem =oD v dzeme su kusky ovociaaa a lekvar je zahustena ovocna stava,cize bez kusof,taka hladka... =OD =OP
5
lekvar nemusi byt len zo sliviek...lekvar moze byt jahodovy, marhulovy, ribezlovy, slivkovy a aj sipkovy. Je to zmes zahusteneho ovocia, s pridavkom cukru, preto je tak dobry. Kdez to dzem, je vyrobeny hlavne z konzervacnych latok. Je riedky, a lahko roztieratelny...oboje su chutne, ale lekvar domaci je predsa len ten naj:o)...to mi pripomina, ze by som si dala teraz cerstvy maslovy chlebik s lekvarom:o)mnamky:o)
6
no podla mna lekvar je husty a ked ho zriedis s vodou aby sa dal natret na kolac je to dzem
7
no predsa...džem je hnusný odporný nechutný a kúpiš ho v obchode...
a lekvár...ten je vynikajúci a domáca výroba
a lekvár...ten je vynikajúci a domáca výroba
8
Ako sa vyrábajú džemy a marmelády?
Keďže továrne musia vyrábať po celý rok, ovocie skladujú do zásoby. Marhule, jahody, ríbezle sa ošetria chloridom vápenatým, ktorý zaručí, že v džeme cítime a vidíme celé kúsky ovocia. Ovocná zložka však býva často nadstavená želatínou a farbivá dodajú bledému ovociu želaný odtieň.
Keďže továrne musia vyrábať po celý rok, ovocie skladujú do zásoby. Marhule, jahody, ríbezle sa ošetria chloridom vápenatým, ktorý zaručí, že v džeme cítime a vidíme celé kúsky ovocia. Ovocná zložka však býva často nadstavená želatínou a farbivá dodajú bledému ovociu želaný odtieň.
Napíš svoj komentár