Zatiaľ vyplievam záhradu, kopem jak besná a ......učím sa variť.
Včera to boli Buchty na pare a dnes Pizza. Mám pred sebou veľkú kuchársku knihu menom BABKA a vedľa seba Šťastenu, ktorá zatiaľ úspešne odmetáva babkine hlášky ala "pravá žena v kuchyni musí byť opásaná zásterou!" a "teraz to urobíš celkom samučká".
Už 4 prázdniny počúvam neprestajne babkine a mamine náreky, že ostanem starou pannou, keď neviem variť ani halušky. Donekonečna mi opakujú, že na intráku skapem hladom (akoby nepoznali sáčkové polievky), že v 80-ke zomriem sama, bez deti, bez psa, v slzách a .........HLADNÁ !!!!
Tak som konečne podľahla psychickému nátlaku a poslušne chytám varešku, kastrólik, zamieňam si cukor so soľou a s predstieraným záujmom sa púšťam s babkou do debaty, koľko mlieka je potrebného k droždiu a že aký priemer pohárika je najideálnejší na vykrajovanie búcht
Robila som cesto- je to taká sranda, lepí sa vám na ruky a vy sa len hráte a ďobete doň a potom je to otrapa rozlúčiť sa s ním. Prilepí sa na vás ako palacinka na plafón. Apropó- zajtra sú na rade palacinky a dnes večer asi Vtáčie mlieko.
Ak som navodila sladkú atmosféru a vy sa topíte v slinkách,tak............CHODTE SA UČIŤ VARIŤ !!!!!!!!!!!!
Skutočný príbeh
Komentuj
12 komentov k blogu
1
fylo
29. 5.mája 2008 14:19
hm..pizzu by som si dal
2
ja sa nemusím učiť, asi je to prirodzený dar, že stačí mi povedať, alebo raz ukázať a už to viem ...ale len sa uč, nie je to na škodu
3
pizza sa dostala von trocha neskor Ale inak bola fajna-chrumkavá. A tebe Janulka závidím. Ja som z dediny a neviem poriadne variť,len to najnutnejšie. Na konci prázdnin sa ozvem,že ako som skončila,či skôr moje príbuzenstvo.
4
no ja variť už celkom viem,....ale zase nie všetko,...a ako hovorí Janulka niekto má talent niekto nie,...ja zase radšej pečiem ako varím,...koláčiky sú moje,...
5
aj ja radšej pečenie-ale u nás je to skôr rodinná záležitosť, keď sa tri grácie- moja babka, mama a ja zídeme v kuchyni a kuchtíme. A pravdaže vedieme feministické rozhovory,aby sme si prevetrali ženské mozgové bunky
6
Tak to musíte mať doma pestré ale celkom pekné... ja neviem, ja by som asi moc nedokázala kuchtiť aj s mamou a babkou, zvlášť, keď neznášam, keď mi do toho niekto hovorí ...
7
No, moje pokusy o tvorbu čohokoľvek jedlého dopadli vždy katastrofálne
Ale môžem sa pochváliť že palacinky už robiť viem a dokonca sa mi darí odhaľovať také tajomstvá ich výroby ako že kým ich začnem robiť, musím dostatočne rozpáliť panvicu, inak sa mi tam tá palacinka prilepí a pri následnom pokuse odlepiť ju sa totálne potrhá
Ale držím palce, možno aj ja sa do niečoho takého pustím (nech neumriem ako hladná stará panna )
Ale môžem sa pochváliť že palacinky už robiť viem a dokonca sa mi darí odhaľovať také tajomstvá ich výroby ako že kým ich začnem robiť, musím dostatočne rozpáliť panvicu, inak sa mi tam tá palacinka prilepí a pri následnom pokuse odlepiť ju sa totálne potrhá
Ale držím palce, možno aj ja sa do niečoho takého pustím (nech neumriem ako hladná stará panna )
8
Vtáčie mlieko by som si dala, narobila si mi chute,len sa mi nechce teraz variť
9
ja tiez radsej peciem ako varim ... a varim len pre seba, lebo nie vzdy su ochotni robit mi extra vegetariansku stravu
10
Titusik moj, nic sa mi ty neboj, ved ked ja pojdem tam na skolu, kde ty (Nitra) ja si ta vykrmim. A neboj palacinky nie su tazke. Staci mlieko, cukor, polohruba muka (mamin recept) a ides. PS : ked ich prehadzujes pozor na plafon
11
Ja robim vynikajuce otacacie palacinky, len vyhodis a cakas ci dopadne, ak nie, zas volaj maliara
12
ja mam ten isty problem, som absolutne neprakticky typ, ktory vie len mudrovat, filozovat a polemizovat, no aby som spravila aj nieco ine ako vajcovu polievku, vajce na makko a na tvrdo-nehrozi! recept na kolienka s vajcom mi zial vypadol z hlavy, volske oka sa mi nedaria a palacinky obsahuju vysoky podiel cukru a raciolu ... ja to vidim len v tej svadbe s jamiem olivierom
Napíš svoj komentár