No tak sa poseriem že mi to chutí?

Moja predstava dokonalých raňajok do postele je asi takáto:

-čerstvé rožky
-maslo
-kakao
- a hlavne kvalitne vyzreté,vysoko aromatické Olomoucké syrečky!

Takže baby píšte si to...hmm a vlastne smola-som zadaný ;p ...takže viem že také raňajky v posteli nikdy nezažijem...

Ale prečo?

Prečo už ľuďom nechutí stará dobrá kuchyňa našich starých rodičov?
Veď kulinárske klenoty ako bôčik,studeno,tlačenka,paprčky,varené koleno či jazyk boli vždy stálicami medzi našimi gurmánmi!

A to nehovorím o obľúbených špecialitách našich starých mám ako pľúcka na smotane,hocičo s kôprovou omáčkou,perkelt.pečienka...

Kam zmizli z polievok kuracie drobky?...už sa mi dlho nestalo že by mi v polievke plávali kuracie krky,srdiečka,pečienky...či zúziky...

Myslím že o jednu generáciu stratí slovenská kuchyňa veľkú časť zo svojej pokladnice vynikajúcich jedál...R.I.P.

A ešte k tým syrečkom...uvedomuje si tu vôbec niekto ako sa znehodnocuje tvrdá práca Olomouckých vedcov ktorí dokázali vyladiť arómu syrečkov do tej geniálnej kombinácie korenistej vône týždňových ponožiek s jemne nasladlou vôňou psích výkalov??Nie??Zamyslite sa nad sebou!

Tie predražené francúzske shity ktorých aróma len z diaľky pripomína detský prd sa môžu ísť strčiť.

Bon Apetit!

-----

Ospravedlňujem sa všetkým ktorým som spôsobil žalúdočnú nevoľnosť-v žiadnom prípade som to nemal v úmysle.

 Vyznanie
Komentuj

14 komentov k blogu

1 
fotka
antropofobia  6. 3. 2008 20:58
Tak toto je ozaj..živý blog.. raz som sa smiala inokedy mi prišlo zle...skvelé.. ale nesuhlasim,prednedavnom sme totižto otvorili asi ročne syry v dakom oleji a koreninach a som sa skoro povracala,su dobre ale ten zapach je nekonečny...a je škoda,že miznu naše jedla ale ja ich neznašam takže... je mi to vlastne jedno... ale dobry blog...
2 
fotka
black_soul  6. 3. 2008 21:13
presvedcil si ma nech to nikdy neochutnam viem ze to nebol tvoj zamer,ale skoda no.
3 
fotka
mixelle  6. 3. 2008 21:16
ROZCHOD!!!
4 
fotka
finwaell  6. 3. 2008 21:28
Hahahahaha Ale no, Mixelle, to by si predsa neurobila



hocičo s kôprovou omáčkou - to mi hovorí z duše



Raz sme našej triednej na základke dali na prvého apríla do kalendára na stole dobre vyzreté syrečky... to bol tanec !
5 
fotka
bobomir  6. 3. 2008 21:42
staré dobré držky...Yeah

ty kulinár a fajnšmekr v jednom!



a aj cigáni nám odchádzajú, z kade budeme mať cigánsku pečienku

Idem si ukrojiť slaňiňi
6 
fotka
bobomir  6. 3. 2008 21:44
mne si práveže doprial chuť do žrádla!!!!
7 
fotka
hulo  6. 3. 2008 22:14
Olomoucke syrecky na ranajky? S kakaom? Fuj! Syrecky si davam na veceru s kopou cibule, cerstvym chlebom/rozkami a chladenym pivom! Bez cibule a piva nie je aroma zazraku z Olomouca kompletna, nieco jej chyba...



A s tou kuchynou mas pravdu, moderna doba sposobuje, ze ludia daju do polievky miesto kuracieho krku bujon... ale nie je to uz ono.



Dobra rada na zaver: cibulovy zapach z ust sa neda odstranit zuvackou, ani zubnou kefkou. Existuje ale sposob, ako ho prekryt: cesnakom!
8 
fotka
sorrower  6. 3. 2008 22:27
tak,sú ľudia,pre ktorých je najväčšou delikatesou kravské vemeno alebo býčie žľazy..u mňa,osobne,pri takomto výbere syrečky určite vyhrávajú
9 
fotka
kamili0  6. 3. 2008 23:02
Konečne to niekto vystihol...

Väčšina ľudí si v dnešnej dobe povie "fuuuuuuj ach bože to smrdí" ale nevedia čo je dobré
10 
fotka
saddath  7. 3. 2008 13:14
no moj otec to stale žere(aj banovecke...to je este horsie),drbne to do chladnicky,potom si idem dat hocco z chladnicky a hadaj ako to smrdi?
11 
fotka
hippieelba  7. 3. 2008 16:53
no boha vies ako by som si dala take koleno udene oh moj boze alebo take jaternice abo krvavnicky jezis az sa mi slinky zbiehaju
12 
fotka
didojelen  7. 3. 2008 21:38
..ja mam dost..hi... to si dlho nad tym rozmyslal???
13 
fotka
mixelle  9. 3. 2008 08:55
a ešte som chcela dodať, že tiež neznášam ako bujon nahradzuje skutočnosť! a je ti lepšie?
14 
fotka
ensom  10. 3. 2008 23:50
Absolútny súhlas. A pri pľúckach na smotane mi až slzy vyhrnuli do očí. Tie som nemal dobrých 10 rokov.

Inak jeden tip na Olomoucké syrečky: celkom sranda je ich zopar nahádzať do orgánovych píšťal v kostole.
Napíš svoj komentár